C'est complètement dingue :)
Ca c'est une grande avancée pour la médecine!

J'ai par ailleurs dans l'idée qu'une application agroalimentaire va sortir de là, déjà croisé dans pas mal de bouquin de SF : le steak de laboratoire!
Ce dont je ne saurait trop quoi penser pour le moment...

C'est énorme :)

A vrai dire je croyais que c'était déjà fait depuis qques mois voire années.. Mais alors là, du jus de citron, on s'assoit dessus 25 min, et c'est prêt, hallucinant.

Evidemment je suppose que toute application nécessite un système autrement plus sophistiqué, mais faut voir. Partout les hackerspaces bio commencent à fleurir..

Dans un des docs que j'avais vu, un type parlait d'une possibilité vertigineuse: je prends une de mes cellules, je la reboote, j'en fais un spermatozoïde. J'en prends une autre, je la reboote, j'en fais un ovule. Je féconde, et j'ai mon enfant de moi avec moi.. c'est pas un clone, c'est pas issu de la reproduction bisexuée non plus. On n'en est pas encore là, mais bon ma foi, c'est plus science que fiction.

@Olivier (Greenman) : Déjà un vrai steak c'est très consommateur en ressources, le steak de laboratoire, si il ne l'est pas moins, je vois pas l’intérêt. Surtout qu'il faudra quand même de la matière première, autant se faire des steak de soja dans ton labo/cuisine. Mais ça fait moins SF.

@Maxime Chavagne : justement, ne faire 'pousser' que le muscle sans les morceaux inutiles et/ou producteur de méthane pourrait coûter bien moins de ressources, ainsi on peut récupérer les pâturages pour les cultures végétales et/ou renouvellement de la biosphère.
Les steaks de soja, personnellement, je suis pas encore convaincu, trop amateur de "bonne chair" pour cela !

Question viande de laboratoire pour moi c'est mort, c'est soit de la vraie viande soit je passe végétarien.