Top. Bravo. L'idée d'une forêt comestible est excellente. Je suppose que la différence avec un verger (en permaculture) tient dans le nombre d'arbres. Y-a-t-il des associations de fruitiers à ne pas faire ?

Des associations de fruitiers à ne pas faire ?... comme.. ne pas planter les tomates à côté des choux ?...
Non... Regarde les vergers de grand-mères, y'avait un peu de tout, un cerisier, un pêcher, un abricotier... :)

Ok.Merci. Et on peut planter un fruitier n'importe quand ?

Non, par contre. ...Ni n'importe comment ni n'importe où ; c'est un savoir, et ça s'apprend. :) Mais ça n'est pas si compliqué, et les bases sont facilement accessibles (que ce soit auprès de quelqu'un qui sait, une formation, des livres spécialisés, etc...).

cerisier, un pêcher, un abricotier ... toutes des Rosaceae. C'est tellement compatible qu'ils sont facilement greffages les uns sur les autres. Les problèmatiques des associations sont souvent mal comprises par les apprentis jardiniers :)