Ici le premier appel ( de Stéphnane Turillon) à ouvrir les restaurants le 1er fevrier:

https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/c-est-comme-manifester-dans-la-rue-c-est-un-acte-militant-des-restaurateurs-souhaitent-ouvrir-le-1er-fevrier_4257193.html