Sobre " #RealFood " - #Comida -
"Comida de verdade não tem #Ingredientes.“ Comida de verdade é o ingrediente.” -
“Desde a Revolução Cognitiva, os Sapiens têm vivido em uma realidade dupla. Por um lado, a realidade objetiva dos rios, árvores e leões; e, por outro lado, a realidade imaginada de deuses, nações e corporações. Com o passar do tempo, a realidade imaginada se tornou cada vez mais poderosa, de modo que hoje a própria sobrevivência de rios, árvores e leões depende da graça de entidades imaginadas como deuses, nações e corporações.” -
Sapiens: Uma Breve História da Humanidade (Yuval Noah Harari) - na página 36, em tradução livre -
Via Jorge Vismara - #Frases - [FB] -
"Real food doesn’t have ingredients. “Real food is ingredients.” -